地元淡路にこだわって五十余年。皆様の「美味しい」と喜ばれる顔を想像しながら、その期待に応えるべく良き製品を造り続けてきました。食の宝庫『御食国』としての地産の食材を、時間をかけて吟味し、より選られた原材料だけを使用して、これからも皆様に良質の味をお届けできるよう精進してまいります。是非、この機会にわが社の製品をお試しください。

モンドセレクション（Monde Selection）は、ベルギー民間団体（ベルギー政府系）が行っている、食品分野を中心とした製品の技術的水準を審査する組織、またはそこから与えられる認証で、「食のオリンピック」または「食のノーベル賞」に例えられる国際批評機関。『玉ねぎ焼酎 淡路のひだまり』は、その賞に、2007年・2008年と2年連続でゴールドメダル（金賞）を獲得、さらに2009年にはグランドゴールドメダル（最高金賞）と国際最高品質賞をダブル受賞し、確かな専門知識と高い能力を認められたスペシャリストらによって高い品質と味覚を認められました。